Atividades com recurso a elementos naturais

Texto de Fátima Eusébio, Terapeuta Ocupacional
Quantos de vocês fazem atividades com algum tipo de população?
Quer sejam cuidadores, acompanhantes, auxiliares, monitores ou terapeutas.
Os elementos naturais, bem como o trigo, as favas, as ervilhas, a areia, a água, as folhas de árvore, são excelentes aliados em atividades.
Eles transportam-nos para experiências passadas, criando condições favoráveis ao resgate de memórias. Da experiência que tenho com pessoas idosas, é um excelente recurso que está ao alcance de todos. Facilmente as pessoas se envolvem, especialmente se a nossa proposta for alguma ação com a qual já estejam familiarizadas (descascar, por exemplo). É também algo com que estão muito familiarizadas, pois grande parte das pessoas idosas da atualidade tiveram passados ligados à agricultura, através dos seus pais ou delas próprias.
Apelo ao uso de elementos naturais, quer em atividades, quer em decoração, quer na confecção de pequenas refeições.
Deixo algumas sugestões como exemplo, mas nada melhor do que adequar às pessoas com quem vão realizar a atividade.
Sugestão de atividade utilizando ervilhas:
Descascar ervilhas em conjunto (todas as formas de descascar são válidas. Se alguma ervilha ficar “ferida” no processo, penso que não tem importância).
Enquanto descascam as ervilhas, dialoguem sobre ervilhas, sobre a apanha das mesmas.
Sugestão de perguntas:
Já apanhou ervilhas? Estava mais alguém consigo? De quem eram as ervilhas? Suas? De alguma pessoa amiga? Como costumava usar as ervilhas? Que pratos fazia com elas? Já alguma vez semeou ervilhas? Qual a altura em que o fazia?
(As perguntas devem ser adequadas a cada pessoa.)
Confecionar um prato de arroz de ervilhas (se forem poucas ervilhas) ou de ervilhas com ovos escalfados (se forem muitas). Ou cozam-nas, apenas.
Garanto um momento bem passado, com muitas recordações à mistura.
Sugestão de atividade com recurso ao trigo:
Dispôr espigas de trigo e bagos de trigo.
Usar alguns bagos de trigo secos e triturar os mesmos.
Triturar os bagos de trigo recorrendo a um processador de alimentos, de modo a fazer farinha. Dialogar sobre o processo antigo de moagem de cereais e acerca da existência de moinhos. (Poderá fazer sentido a visita a um moinho de ar ou água)
Confecionar um pão de ló ou um bolo de água.
Enquanto o bolo cresce no forno, pode fazer-se um arranjo com as espigas de trigo.
Fazer um chá com algumas folhas secas de cidreira e convidar alguns amigos.
Sugestão de atividade utilizando sementes de couve
Comprar sementes de couve e estrume (galinha, minhoca, cavalo) numa cooperativa agrícola local.
Cavar um pedaço de terra, colocar algum estrume e sementes de couve e remexer as mesmas.
Caso não haja essa possibilidade, arranjar um vaso ou caixa de plástico das grandes com alguns furos no fundo. Colocar alguma terra e dispôr as sementes.
Regar consoante a necessidade.
Boas atividades.
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